銀座に行く前に、浅草にも立ち寄りました。
仲見世で甘酒を飲んでみたり。寒かったんでおいしかった。
僕の実家のある北海道の甘酒って、酒かすの量が多いんだろうな。
東京で飲む甘酒みたいに、さらっとしてないんだよね。
もっと、どろどろしてたと思う。

北海道の家庭って、石油ストーブの上に鍋を乗せて煮物系の料理を作ったりするんだけど、甘酒を作ってる時は、酒かすの独特の匂いが部屋中に充満して、ちょっと苦手でした。
酒かすも、もっと匂いのきつい酒かすだったんだろうなぁ。
東京の甘酒は上品でした。

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